Category Archives: Resep

Kue Pisang Cokelat dan Pisang Goreng Cokelat ala Catering Pernikahan Jakarta

Craftoflove.id – Kue Pisang Cokelat dan Pisang Goreng Cokelat ala Catering Pernikahan Jakarta

Kue Pisang Cokelat Untuk 20 buah by rebornmind.org

Bahan: 2 buah pisang tanduk, kukus, potong serong 125 gram tepung beras 90 gram gula pasir 1 sendok makan cokelat bubuk 325 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/4 sendok teh cokelat pasta 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan, ikat 25 gram tepung sagu 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa daun pisang muda untuk membungkus

Cara membuat: 1. Campur tepung beras, gula, cokelat bubuk, garam, santan, garam, cokelat pasta, dan daun pandan. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Angkat. 2. Larutkan tepung sagu di dalam santan. Tuang ke dalam larutan tepung beras. Aduk sampai licin. 3. Ambil daun pisang. Sendokkan adonan. Beri potongan pisang. Tutup dengan adonan. Bungkus kotak. 4. Kukus menggunakan api sedang dalam waktu 25 menit hingga matang.

Pisang Goreng Cokelat Untuk 30 buah by revogayahidup.com

Bahan: 10 buah pisang raja matang, dipotong 3 bagian Minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata): 125 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung beras 2 sendok teh tepung sagu 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh garam 25 gram gula tepung 250 ml air es

Bahan olesan: 200 ml susu cair 1/4 sendok teh garam 25 gram gula pasir 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan 75 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong 1 sendok teh margarin 50 gram cokelat meises untuk pelapis

Cara membuat: 1. Panaskan minyak. Ambil selembar pisang. Celupkan ke dakan pencelup. Goreng sampai kecokelatan. Sisihkan. 2. Olesan, rebus susu cair, garam, dan gula sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Masak sampai kental. 3. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Angkat. Tambahkan margarin. Aduk rata. 4. Oleskan bahan olesan di salah satu sisinya. Taburkan bahan taburan. Sebagian biarkan tanpa meises.

Pralin Isi Cokelat Gurih Untuk 12 buah

Bahan Kulit: 150 gram cokelat masak pekat 25 gram cokelat masak putih Bahan Isi: 15 gram santan kental instan 30 gram cokelat masak pekat

Cara membuat: 1. Isi, panaskan santan. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Dinginkan. 2. Tuang ke dalam cetakan cokelat hingga memenuhi 1/2 cetakan pralin. Isi dengan adonan isi. Biarkan membeku. Tutup dengan sisa cokelat. Bekukan. 3. Coret-coret dengan cokelat masak putih.

Mochi Cokelat Kentang Untuk 24 buah ala Catering Sehat Jakarta

Stoica.id – Mochi Cokelat Kentang Untuk 24 buah ala Catering Sehat Jakarta

Bahan Kulit: 100 gram kentang, dikukus, dihaluskan 160 ml air 75 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 10 gram mentega putih 150 gram tepung ketan 20 gram tepung beras 1/4 sendok teh pasta cokelat 50 gram cornflake, dihaluskan

Bahan Isi: 50 ml susu cair 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Cara membuat: 1. Isi, panaskan susu. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut. Biarkan kental. Dinginkan. 2. Kulit, campur air, gula, garam, dan pasta cokelat pasta. Aduk rata. 3. Tuang ke campuran kentang, tepung ketan dan tepung beras. Aduk rata. 4. Saring dengan saringan halus sampai rata. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas. 5. Kukus di atas api sedang 25 menit. Angkat. Aduk aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit sampai matang. 6. Angkat. Tambahkan mentega putih. Mixer 2 menit dengan mixer spiral sampai lembut. Biarkan dingin. 7. Ambil sedikit adonan mochi. Beri isi. Bulatkan. Gulingkan di atas cornflake.

Puding Roti Cokelat Kenari Untuk 8 buah

Bahan: 7 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong 1 1/2×1 1/2 cm 75 gram kismis, dipotong 2 bagian 75 gram kenari, diiris panjang 4 butir telur, dikocok lepas 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir 400 ml susu cair 1 sendok makan cokelat bubuk 1 sendok makan gula tepung untuk taburan

Cara membuat: 1. Campur roti tawar, kismis, dan kenari. Aduk rata. 2. Masukkan dalam pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin. 3. Aduk rata cokelat bubuk, garam, dan gula pasir. Tuang susu dan telur. Aduk rata. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk rata. 4. Tuang di dalam pinggan tahan panas kecil yang berisi campuran roti tawar. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. 5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai 45 menit matang. 6. Taburkan gula tepung.